Витамин Б9
5 януари 2020
Витамините от групата B работят в синергия, така че всички те са повече или по-малко проелементи един на друг.
Витамините от комплекс В са чувствителни към топлина, готвене и са много разтворими във вода.
Витамин В9 и ролята му в организма
Витамин В9 има няколко роли и няколко имена. Когато имаме предвид естествената му форма, говорим за фолат. Всъщност естественият витамин В9, който се намира в зелените зеленчуци, е съставен от различни молекули: тетрахидрофолати, дихидрофолати и формилтетрахидрофолати.
Когато витамин В9 се синтезира за консумация като хранителна добавка, той се нарича фолиева киселина. Фолиевата киселина е основен витамин по време на бременност. Дефицитът на витамин В9 може да доведе до сериозни малформации на плода и преждевременно раждане. Известно е, че този витамин играе ключова роля във функционирането на нервната система. Благодарение на него рискът от спина бифида, малформация, която засяга новородените, намалява с 90%.
В допълнение - ролята му в нервната система му позволява да намали риска от деменция или Алцхаймер. Витамин В9 помага на мозъка и нервния метаболизъм (особено при предаването на нервните импулси) и позволява образуването на невралната тръба в плода. Също така той играе роля в синтеза на ДНК и клетъчното делене, участва в метаболизма на протеините и образуването на червени кръвни клетки.
Витамин B9 се препоръчва в следните случаи:
- дефекти на невралната тръба;
- предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания;
- депресия;
- за намаляване на нивата на хомоцистеин, свързани с бъбречно заболяване
По време на усвояването на протеините се отделят аминокиселини - метионин и хомоцистеин, последният е посредник в метаболизма на метионина. Здравите индивиди преработват хомоцистеина по два различни начина:
- превръщането на хомоцистеин в метионин зависи от витамин В9 (фолиева киселина) и витамин В12,
- докато преобразуването на хомоцистеин в аминокиселина на цистеин изисква два ензима, зависими от витамин В6.
Следователно връзката между витамините B6 / B9 / B12 е тясна, кръвната концентрация на хомоцистеин се регулира от най-малко три витамина: B9, B12 и B6.
Симптоми при дефицит:
- анемия;
- загуба на тегло;
- диария;
- умора;
- епилепсия;
- главоболие;
- цепене на ноктите;
- нарушения в настроението и съня;
- депресия;
- забавяне на растежа;
- косопад;
Поради особената си крехкост, молекулата не може да бъде изолирана от витамин В9. Ето защо е създадена синтетична версия - фолиева киселина, но е силно препоръчително да приемате витамин В9 в натурална форма, от естествени източници. Боровият прашец на Нова Ера е точно такъв източник.
Предполага се, че синтетично синтезирания витамин B9 ускорява деленето на раковите клетки и увеличава рискът от появата на рак.
Вярно е че витамините от група Б са про-елементи един за друг, но понякога високите нива на един витамин, могат да маскират дефицита на друг. Например витамин В9, който има доза по-голяма от 1 mg, може да маскира дефицита на витамин В12. Всъщност приемането на витамин В9 в големи дози може да скрие класическите симптоми на дефицит на витамин В12. Симптомите на дефицит вече няма да се виждат, което е опасно. Това е така, защото витамин В12 и витамин В9 имат метаболитни пътища, които се пресичат. Прием на високи дози витамин В9 променя метаболизма, свързан с витамин В12. Ако последният е с дефицит, симптомите, които обикновено трябва да се проявят, ще бъдат замаскирани. По този начин дефицитът се увеличава, тъй като остава незабелязан и щети могат да станат много сериозни, а понякога и необратими.
Източници на B9
Фолиевата киселина се намира главно в следните храни:
- черен дроб (агнешко, телешко, говеждо);
- броколи;
- портокалов сок;
- бобови растения;
- маруля “Romaine”;
- ядки;
- спанак;
- печени слънчогледови семки;
- обогатена паста;
- цвекло;
- боров прашец;
Добър източник на витамин В9 е спанакът, но част от него изтича във водата, в която се приготвя спанака. Така че, в зависимост от количеството на използваната вода и дали спанакът е изцеден или не, повече или по-малко от витамина се губи. Подобно на останалите витамини от групата на B комплекс B9 в натурална форма е много крехък - готвенето унищожава добра част от него. Също така зелените зеленчуци, съхранявани в хладилника, само за три дни губят повече от 50% от съдържанието си на витамин Б9.
Рецепта за паста със спанак, аспержи и ядки
400 гр. паста лингуини
връзка аспержи
2 супени лъжици зехтин
2 скилидки чесън
200 гр. спанак
50 гр. козе сирене
50 гр. ядки
сол и пипер на вкус
Бланширайте аспержите във вряща вода за 3 минути, след което ги охладете в ледена.Сварете пастата в подсолена вода, изцедете добре и от водата запазете малко количество (около 120 - 130 мл) за готвене. В тиган задушете спанака със зехтина и натрошения чесън. Добавете аспержите и макароните с оставената вода за готвене. Сервирайте със сирене и ядки.
В 1/2 чаша варен спанак се съдържа 139 µg фолат.
1/2 чаша аспержи съдържат 134 µg.
С ядките в рецептата (1/4 чаша се равнява на 33 µg), ще получите почти препоръчителните 400 µg на ден витамин B9.
Бременни или кърмещи жени ще трябва да допълнят менюто си с нещо друго, за да достигнат по-високата си квота.
Лечебно гладуване
Гладуването е повече от традиция – науката доказва, че то подмладява клетките, подобрява метаболизма и носи дългосрочни здравни ползи. Вижте как можете да се възползвате от лечебното му действие.
прочети ощеРейши – „Гъбата на дълголетието“
Открийте силата на Рейши (Ganoderma lucidum), почитана от хилядолетия в традиционната китайска медицина като „гъбата на дълголетието“. Богата на над 400 биоактивни съединения, включително полизахариди и терпеноиди, тя подкрепя имунната система, повишава енергията и предпазва клетките от оксидативен стрес. Рейши от продуктите на Нова Ера, предлагат висококачествен екстракт, запазващ чистотата и силата на тази високо ценена в Азия гъба. Научете повече за нейните ползи и защо е ценена като символ на здраве и хармония!
прочети ощеКордицепс на Прах от Нова Ера: Древна Суперхрана с Модерни Ползи
Кордицепсът е една от най-изумителните природни находки, която от векове пленява въображението и подкрепя здравето на хората. Тази паразитна гъба, известна с научното си име Cordyceps sinensis, расте в суровите високопланински райони на Тибет и Хималаите, където е била открита и използвана от местните лечители преди повече от 1200 години. Днес, благодарение на Кордицепс на прах от Нова Ера, тази суперхрана е лесно достъпна за всеки, който търси естествен начин да подобри своето здраве и жизненост. В тази статия ще разгледаме как традиционните вярвания и съвременните научни изследвания се преплитат, за да разкрият пълния потенциал на кордицепса.
прочети ощеМетилирането – ключов процес за здравето и правилното функциониране на организма
Метилирането е важен биохимичен процес, който се осъществява във всяка клетка на тялото. Най-общо казано, това е добавяне на метилова група (-CH₃) към друга молекула, което води до активиране или дезактивиране на различни биологични функции. Метилирането е жизненоважно за редица процеси като производство на енергия, детоксикация на токсини, управление на стреса и поддържане на здравето на хормоните. Метилирането влияе върху начина, по който тялото преобразува храната в енергия, как отговаря на стрес, как се произвеждат и разграждат хормони, токсини и дори тежки метали.
прочети ощеОлигопептиди за красива кожа, здраве и дълголетие
Защо олигопептидите са ключ към здравето? В днешния забързан свят здравословното хранене и начинът на живот са от съществено значение за предотвратяване на хронични заболявания като диабет, сърдечни проблеми и затлъстяване. Хората все повече търсят хранителни добавки, които да подпомогнат диетата им с ценни вещества като олигопептиди. Тези малки, но мощни молекули, намиращи се в продукти като Композитни олигопептиди на прах GUOZHEN от Нова Ера, предлагат уникални ползи за красива кожа, силен имунитет и дълголетие. В тази статия ще разгледаме как олигопептидите действат, защо са важни и как продуктът на Нова Ера, наличен на Jiznen.com, може да преобрази вашето здраве.
прочети ощеУсвояване на витамин Б12 – какво го прави по - различен от останалите витамини?
Витамин Б12 е важен водоразтворим витамин от група Б, който има ключова роля в организма. Той е от съществено значение за синтеза на червените кръвни клетки (еритроцити), нуклеинови киселини, множество невротрансмитери и метаболити. Тези съставки са от съществено значение за нормалното функциониране на физиологичните процеси, подпомагат енергийния метаболизъм и поддържат висока имунологична защита на организма.
прочети ощеХранителна добавка Натто на Нова Ера: Извор на пробиотици, натокиназа , витамин К2 и фитонутриенти
Натто е богат източник на множество полезни съставки, включително пробиотици, витамин К2, минерали и ферменти. Ферментите се характеризират с това, че не се променят по време на реакциите, в които участват. Освен това, след като продуктът от тези реакции достигне определена концентрация, ферментите спират своето действие. Този механизъм предпазва живата клетка от вредните ефекти, които могат да възникнат в резултат на обменните процеси.
прочети ощеПсихотропните лекарства и тежката зависимост, към която довежда тяхната употреба
В нашия съвременен свят психотропните лекарства заемат централно място в лечението на депресията и други психични разстройства. Те предоставят облекчение на симптомите. Въпреки това, нещо, което рядко се обсъжда открито, е фактът, че употребата на тези лекарства може да доведе до сериозна зависимост.
прочети ощеКакво е депресия и ползите от прием на боров прашец и натурални продукти при депресия
Депресията е често срещано и сериозно медицинско заболяване, което се отразява отрицателно върху начина, по който се чувствате, начина, по който мислите и по който действате. За щастие може да бъде повлияна. Депресията предизвиква чувство на тъга и/или загуба на интерес към дейностите, които преди сте харесвали. Може да доведе до различни емоционални и физически проблеми и може да намали способността на човека да функционира нормално на работа и у дома.
прочети ощеПаник атаки - как се лекуват и има ли алтернативи?
Паник атаките се характеризират с чувство на напрежение, повтарящи се натрапчиви и притеснителни мисли, които могат да бъдат съпътствани с физически промени като повишено кръвно налягане, изпотяване, треперене, замаяност или учестен пулс.
прочети ощеНатурална козметика и рецепти за домашен дезодорант
В последно време все повече хора се обръщат към домашната козметика, за да избегнат химикалите и добавките в конвенционалните продукти. Ако искате да знаете какво слагате на кожата си, е лесно да си направите дезодорант у дома. В тази статия ще разгледаме предимствата на домашните дезодоранти и ще ви предоставим конкретни рецепти за дезодорант срещу изпотяване и миризма, който можете да приготвите с няколко основни съставки.
прочети ощеБиохимичен подход за лечение на алкохолизма
Ниацинът е най-важното самостоятелно лечение на алкохолизма и е едно от най-надеждните лечения. И е безопасно, много по-безопасно от всяко едно от съвременните психиатрични лекарства. Ниацинът не действа толкова добре, когато алкохолиците все още пият, но в в няколко случая е спомогнал да се намалил приема на алкохол, докато алкохоликът започне да се въздържа.
прочети ощеИнсулинова резистентност: причини, симптоми и методи за справяне с нея
Инсулиновата резистентност е метаболно състояние, което засяга милиони хора по света. Това се случва, когато клетките в тялото стават устойчиви на инсулина, хормон, произведен от панкреаса, който регулира нивата на кръвната захар. Инсулиновата резистентност може да доведе до високи нива на кръвната захар и различни здравословни проблеми, включително диабет тип 2, напълняване, сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
прочети ощеБогатството на бамбука - разнообразието от аминокиселини и минерали в екстракта от бамбук
Наред с хризантемата, сливата и орхидеята бамбукът е определен от древните китайски мъдреци за едно от четирите благородни растения. Борът, бамбукът и сливата били наречени „тримата приятели за зимата”, понеже само те най-добре устоявали на студените пориви на зимния вятър. Бамбукът бил ценен най-вече заради качествата му, свързани с със здравето, дълголетието, издръжливостта.
прочети ощеЗащо да изберем боров прашец Guozhen на Нова Ера?
Боров прашец Guozhen на Нова Ера е мощна хранителна добавка, която подпомага здравето с естествени хранителни вещества, извлечени от природата. Този уникален продукт е добит от мъжките шишарки на Масоновия бор (Pinus massoniana) – дърво, което расте в девствени гори в източна и югоизточна Азия. Използван от векове в традиционната китайска медицина, боровият прашец днес е признат в целия свят като суперхрана заради богатото си съдържание на витамини, минерали, антиоксиданти и аминокиселини. Като част от продуктите на Нова Ера, той е идеален избор за всеки, който търси натурални хранителни добавки за подобряване на здравето, енергията и цялостното благосъстояние.
прочети ощеБоров прашец за бодибилдъри и фитнес маниаци
Боров прашец Guozhen на Нова Ера е естествена хранителна добавка, която може да бъде тайната ви за постигане на изваяна фигура и по-добри спортни резултати. В свят, в който култът към мускулите и стегнатото тяло е на пиедестал, много бодибилдъри и фитнес маниаци търсят безопасни начини да увеличат своя тестостерон и енергия. За разлика от изкуствените добавки, които често носят рискове, боровият прашец предлага натурален подход, подкрепен от традиционната китайска медицина и съвременни изследвания. Като част от продуктите на Нова Ера, той е идеален избор за спортисти, които искат да подобрят хормоналния си баланс и физическа форма без странични ефекти.
прочети ощеЖелязодефицитна анемия... Защо добавянето на желязо не е отговорът и защо 1 от 5 души е с претоварване с желязо, причиняващо увреждане на тъканите и ранно стареене
Желязото е един от най-разпространените минерали на земята и присъства в много храни, както животински, така и растителни. Ако този минерал е толкова изобилен, защо има толкова много хора, които показват признаци на анемия, въпреки че приемат добавки? Може би желязодефицитната анемия не е точно анемия, а хронично възпаление или проблем с бионаличната мед?
прочети ощеКакви са здравословните ползи от приема на боров прашец?
Най-добрият избор, който може да направите, за да имате силна имунна система. В азиатските култури е описван като мощен адаптоген и един от най-добрите източници на енергия.
прочети ощеВитамин Б6
Витамин В6 също известен като пиридоксин е абсолютно необходим за много от процесите на обмяната на веществата. Той е тясно свързан с обмяната на въглехидрати, мазнини и протеини и се явява като коензим в приблизително 80 биохимични процеси, един от които е преобразуването на мощния невромедиатор серотонин от амино - триптофана. При намаляване съдържанието на серотонин се появяват мигрени, депресия и снижена концентрация при децата. Концентрацията на витамин Б6 в мозъка е приблизително 100 пъти по-висока, отколкото тази в кръвта. Витамин Б6 участва в синтеза на 3 от най-основните невротрансмитери в мозъка: серотонин, допамин и гама-амино маслена киселина (GABA).
прочети ощеКакви са здравословните ползи от приема на червена боровинка?
Червената боровинка е дребно, но изключително полезно растение, познато още от дълбока древност с многобройните си лечебни качества. Вирее по каменливи поляни и можем да я срещнем в районите на Стара планина, Родопите, Рила, Витоша, Пирин и Средна гора. Освен това, поради големия си брой ползи за здравето, плодчетата на червената боровинка се отглеждат често и в домашни условия.
прочети ощеГел капсули с чесново масло Guozhen - добавка за здраве и дълголетие
Здравословното и балансирано хранене е ключът към поддържането на оптимално физическо и психическо здраве. Природата ни е дарила с множество натурални продукти, които доказано се грижат за правилното функциониране на нашето тяло. В този ред на мисли, едно от най-мощните природни средства безспорно е чесънът.
прочети ощеКакъв е най-честият дефицит на витамини при диабет тип 2?
Витамините са вид микронутриенти, които не могат да бъдат синтезирани в човешкото тяло. Техните роли в организма обхващат широк спектър на действие, като всеки витамин носи своите специфични здравословни ползи. Недостигът им, от своя страна пък, е свързан с нежелани патологични състояния. Ето защо е особено важно да си набавяме оптималните количества и да не допускаме дефицит на витамини, особено при наличието на хронична болест.
прочети ощеКаква е връзката между работата на черния дроб и холестерола?
Високият холестерол може да доведе до отлагането на мастни образувания по стените на кръвоносните съдове, известни като плаки. Впоследствие, тези отлагания нарастват, което е предпоставка за затруднен кръвоток през артериите, както и запушвания на кръвоносните съдове - състояние известно като атеросклероза. Крайният резултат от този патологичен процес е развитието на сърдечно-съдови заболявания, като високо кръвно налягане, инфаркт и инсулт.
прочети ощеВсичко за витамин К2
Витамин К2 изпълнява ролята на активатор на някои протеини, които допринасят за нормалното съсирване на кръвта, оптималния метаболизъм на калция и здравето на сърдечния мускул. Една от най-важните функции на витамин К2 е регулацията на калция и неговото отлагане в костната система. С други думи, витамин К2 насърчава калцификацията на костите, като същевременно предотвратява калцификацията на кръвоносните съдове и бъбреците.
прочети ощеВсичко, което трябва да знаете за витамин Д
Витамин D принадлежи към семейството на мастноразтворимите витамини (наред с витамините А, Е и К). Витамините от тази група се разтварят в мазнини и могат да бъдат съхранявани в човешкото тялото за дълъг период от време (обикновено в черния дроб). Макар често наричан витамин, всъщност този микроелемент представлява вид стероиден хормон. Произвежда се от холестерола, когато тялото ви е изложено на пряка слънчева светлина. Ето защо, витамин D е познат още и като “слънчевият витамин”.
прочети ощеКакво представлява маслото от Камелия, откъде произхожда и ползите от него
Маслото от Камелия е подходящо както за външна, така и за вътрешна употреба. То съдържа в себе си около 90% ненаситени мазнини, до 83% олеинова киселина, витамините А, В, D и Е, минералите калций и калий, както и биоактивните органични съединения тритерпени, сапонини и сквален. Всички тези съставки благоприятстват здравето на косата, кожата и ноктите. То е едно от най-древните и ценни масла за красота в Япония. Твърди се, че е тайната за красота на японските гейши.
прочети ощеВажен ли е наистина витамин Б12?
Витамин Б12 играе изключително важна роля за стимулирането на метаболизма, производството на енергия и нормалното функциониране на нервната система. Нормалните му нива в тялото ни спомагат за намаляване на чувството на отпадналост и умора.
прочети ощеCandida - превенция и подпомагане на организма в борбата с гъбичките.
Кандидозата е вид гъбична инфекция, която се причинява от дрожди от вида Candida, естествено обитаващи в малки количества нашите тела. При свръх размножаване може да предизвикат непреодолимо желание за ядене на сладки неща, проблеми с краткосрочната памет, трудности с концентрацията, невъзможност да се фокусираме за дълго върху дадена задача, подуване на корема, храносмилателни проблеми, депресия, тревожност, или хронични заболявания.
прочети ощеОстеопороза – митове и факти
Проучване показва, че хората с натрупване (отлагания) на калций в коронарната си артерия имат много по-висок риск от бъдещ сърдечен удар или инсулт, въпреки други високо рискови фактори като диабет, високо кръвно налягане или високи нива на лошия холестерол.
прочети ощеБоров прашец с олигозахариди за силна имунна система
Здравето на червата – ключ към силна имунна система и цялостно благополучие Около 70-80% от клетките на имунната система се намират в стомашно-чревния тракт, което го прави основен играч в защитата на организма срещу болести. В дебелото черво живее сложна екосистема от трилиони микроорганизми, известна като чревен микробиом. Тази микробна общност взаимодейства с хранителните вещества, патогените и токсините, постъпващи в организма, и играе ключова роля за поддържането на здравето. Здравият чревен микробиом подпомага не само храносмилането, но и регулирането на имунните реакции, синтеза на витамини и защитата срещу вредни микроорганизми.
прочети ощеВитамин Б3
Витамин В3, или ниацин, е един от най-важните витамини от групата на В-комплекса и е необходим за оптималното функциониране на много процеси в тялото. Ниацинът помага за оползотворяването на протеини, мазнини и въглехидрати и играе ключова роля в кръвообращението, като помага за транспортирането на кислорода до клетките.
прочети ощеНов метод за плащане в нашия онлайн магазин – NewPay – Вземи сега, плати по-късно
Вече всички наши клиенти могат да се възползват от най-новия метод за плащане в магазина ни – NewPay – Вземи сега, плати по-късно!
прочети ощеЧували ли сте за "натто" (ферментирала соя), която е една от традиционните храни в Япония?
Думата "natto" произлиза от израза "запазен, консервиран " и означава традиционна японска храна, която се произвежда чрез ферментация на соя, като се използва бактерия, наречена "Bacillus subtilis". Сравнително ниското съдържание на калории, съчетано с химичния състав, богат на голям брой биологично активни вещества, прави натто изключително полезен хранителен продукт и богат източник на витамин К2.
прочети ощеОсновни причини за увеличаване на теглото и затлъстяване
Затлъстяването е един от най-големите здравни проблеми в света. То е свързано с няколко съпътстващи състояния, известни като метаболитен синдром. Те включват високо кръвно налягане, висока кръвна захар и лош липиден профил на кръвта.
прочети ощеМакс Герсон и неговият метод за борба с рака
Терапията Герсон се основава на убеждението, че болестта е причинена от натрупването на токсини или от дефицит в организма.
прочети ощеПолезни приложения на етеричните масла
Етеричните масла са естествени ароматни съединения, които могат да бъдат намерени в семената, кората, стъблата, корените, цветовете и други части на растенията. Етеричните масла са били използвани през вековете в много култури поради подпомагащите здравето качества.
прочети още
